グルメ
台風30号がこっちに向いて(どっち?)やって来ます。 来なくていいんですけど…人の気持ちが読めない台風は残念。 さて。 少し前のお話。 相方がタコスみたいなものを作りました。 手作りタコス風 わが家には初登場のメニューですが、これがなかなか美味しか…
先週末のお話。 相方が所用で出かけていたので、お昼ご飯を一人で食べました。 メニューは??? 自作の辛ラーメン(インスタント) 冷蔵庫にあるもので済ませる手もありましたが、数年ぶり(?)にインスタントラーメンを作ってみました。 しかも、辛いのが…
今日から5連休が始まりました。 愛媛県地方は昨日の雨が上がり、曇り時々晴れ…という予報。 穏やかな連休になればいいなと思います。 さて。 ラーメン、イケメン、ボクつけ麺? 実は、つけ麺というものを食べたことがありません。 すると突如、わが家の夕食…
はっきりしません。 お天気のことです。 今日も愛媛県地方は、ほぼ曇の予報。 雲の隙間から久しぶりの青空を見た!と喜んだら、急な雨…。 瀬戸内地方ではなじみの薄い天候が続いています。 さて。 少し前のお話。 いとこの誘いで、おもてなし処「鼓」(大洲…
今年の夏も、相方とそろって人間ドックへ行きました。 朝、健診センターに到着して受付をすると、検査着にお着替えして、あとは諸検査へ。 今はデジタル化が進んでいるようで、手首につけたアップルウォッチみたいなもの(←全然違いますが)を各検査室でかざ…
連日の猛暑の中、熊本地震で被災された方々は大変なご苦労をされていらっしゃることと思います。 心からお見舞いと一日も早い復旧をお祈り申し上げます。 さて。 こうも暑い日が続くと食欲が… ということはございません。 食い意地には季節が関係ないようで…
暑中お見舞い申し上げます 本格的な夏になり(←いつからが本格的なのかは自覚できていません)、ちょっと動くとクラクラしてきます。 こんな7月に生まれた人が…わが家にも。 外食をしたいところでしたが、暑くて高齢者には気の毒でもあり断念。 結局南極放…
うまかった! ウマカッタ~、ウシマケタ~のお話。 三重県鈴鹿市の作(ザク)がわが家に降臨 作というお酒。 もちろん、はじめて飲みました。 お目にかかること自体、初めてでございまする。 わが家の社会人4年生男子(息子)の友人が買ってきてくれました…
まだまだ続く、5月の思い出シリーズ。 今回は、ごはん。 5月の中頃、相方が一念発起、ハンバーグを作りました。 ツインハンバーグ めったにわが家の食卓に上らないハンバーグですが、この日は夕食に登場。 前日に特売のひき肉をゲットしていたそうで、農作…
今さらながら大型連休の思い出、第3弾。 娘家族が帰省していたので毎日、娘婿と晩酌ができました。 ある日、日本酒「八海山」を飲む相談をしたところ、、、。 たっぷり1升の八海山 相方が用意してくれたのは、おでん。 季節外れでも美味しいおでん やはり…
突然、昨日から大型連休を振り返る投稿を、、、。 いわゆる『今さらながら、大型連休の思い出』の続きです。 ここ数年、大型連休中に遠くへ出かけることがありません。 代わりに娘家族が帰省して、楽しませてくれます。 こどもの日には、わが家の軒下でBBQを…
今日の愛媛県地方は、午後から雨になりました。 ときおり激しく降り、雷もゴロゴロと…。 明日も雨の予報です。 さて。 好きな食べ物は?と聞かれたら(←もう聞かれる年齢ではございません)、 「全部です」 と答えたいほど、何でも好きです。 自然薯 少し前…
お土産をいただきました。 それは、とても印象深いものでした。 岐阜川原町 下剋上鮎 有名なものらしいですが、わが家には初登場の品。 わくわくしながら開けたのでございます。 ぷちぷちから取り出すと… なるほど、鮎が鵜を… すると。 なんとも衝撃的で、笑…
今日は全国的に建国記念の日。 貴重な農作業のチャンスでやる気満々! でしたが、、、昨日からの雨で、個人的には残念無念な休日です。 さてさて。 昨日の晩ご飯は、久しぶりの焼き鳥でした。 焼き鳥といえば??? 一口食べた焼き鳥 もちろん、業務スーパー…
先週のこと。 わが家の社会人4年生男子が、あこがれのクリスピー・クリーム・ドーナツを買って帰りました。 オリジナル・グレーズド いよてつ髙島屋(松山市)で「全国うまいもの味めぐり」が開催されていて、そこに立ち寄ったのだそう。 遠慮がちに6個入…
sometimesのときどき、家でビビンバ風を食べます。 お店では「石焼ビビンバ」なのですが、わが家にはそれができる道具もありません。 ホットプレートでのビビンバか、乗せるだけのビビンバかの二択です。 今回は??? 焼かないビビンバ ご飯に具材を乗せる…
今日の愛媛県地方は青空が広がり、日差しが温かく感じました。 こんな冬を希望します。 さてさて、お料理のお話。 初めて見たり聞いたりするメニューは山ほどありますが、、、 ガレットというのもその一つでした。 相方が何をきっかけにしたのか…、それ風の…
昨夜、北海道と東北地方で青森県東方沖を震源とする大きな地震がありました。 被災された方々にお見舞い申し上げます。 少し前のこと。(←いつもこうなる…) わが家の後期高齢者、母が満90歳になりました。 おめでとうございますってことで、家族でささやか…
大好きなイタリアンレストランのサイゼリヤ。 今年、愛媛県内2店目となる「サイゼリヤ イオンスタイル松山」(松山市)がオープンしました。 やっと…。 先週、行くことができました。 お昼直前で、相方と一緒に並んで待つことしばし。 2人席に案内してもら…
先週末のこと。 この日は、わが家のC-HRの1年点検のため、相方を誘ってネッツトヨタさんへ向かいました。 わざわざ相方を誘ったのには訳があり…。 点検のあと買い物をし終えると、ちょうどお昼時。 超久しぶりに、マクドナルドでのご昼食となりました。 ハ…
少し前のこと…その2。 金山出石寺(きんざんしゅっせきじ)のお参りのあとは、大切な昼食の時間です。 迷うことはございません、前日から決めていました。 お店だけでなく、メニューまでも。 ビストロサンマルシェといえばミートスパゲッティ 訪れたのは、…
あっという間に11月になっていますが、数日前は10月でした。 その最後の日は、いわゆるハロウィン。 若い子がいないわが家は完全スルー、何もないはず…。 と、思ったら??? チキンソテー・ハロウィン風 わが家には珍しく、チキンソテー。 さらに、パンプキ…
旨かった~っ! やはり新米は美味しいです。 あきたこまちの新米 わが家で作った「あきたこまち」を先日、精米しました。 そしてついに、新米を炊いて食べることになったわけです。 象印の炊飯器で炊きあがったご飯 見た目の違いは??? 正直、よく分かりま…
むかしむかし…。 それは、3週間ほど前のことでした。 この日、帰省していた娘夫婦と姫が、大阪へ帰ることになりました。 姫はアンパンマンのことを認識できるのか、反応を示したり「パン」と声に出したりするようになりました。 もっと一緒にいたいけれど、…
食欲の秋です。 自家製の天丼 食欲はオールシーズン衰えることがありません。 家族のだれもが、粗食でも美味しくたいらげます。 とはいえ、やはり旬のものは格別です。 旬のサンマ 先週、わが家にもやっと旬のサンマが登場しました。 炭火を用意するには時間…
まるで海鮮丼 しばらく外食から遠ざかっているわが家。 回転寿司とか行ってみたいなあと、思っていたら…。 夕食に自家製海鮮丼が登場しました。 ぶつ切りタイプ? スーパーマーケットでお得な刺身用短冊が手に入ったらしく、海鮮丼風になりました。 実はお造…
自家製ひじきパスタ 先週末のこと。 わが家の休日の昼食に、ときとして登場するパスタ。 いわゆるスパゲティですが…、この日は相方が得意とする(?)ひじきパスタでした。 パスタとは言え和風そのもの 冷蔵庫にあったひじきの煮物を処分するための料理なん…
昨日はわが家に、妹家族やいとこたちが来てくれました。 最近は体調を崩していた高齢の母も、少し元気を取り戻して嬉しそうでした。 そして、晩ご飯はみんなで外食。 訪れたのは、京料理をベースにした創作料理のお店「翠笑(すいしょう)」さん。 鱧料理の…
先週末、お盆を前に娘家族が帰省しました。 アカチャンホンポでベビーチェアを購入 帰省の当日。 1歳になった姫が一緒にダイニングテーブルを囲めるよう、イスを買って準備万端。 サーロイン 大人たちの夕食は、お肉。 相方が、スーパーマーケットで特売品…
愛媛県地方は今朝、局地的に強雨がありました。 農作物や雑草には久しぶりの雨で、効果的だったと思います。 さてさて。 暑い日々に食欲が低下しがちですが、豚肉が健康にいいという噂を耳にしました。 それを相方に話したところ…。 ポークソテー風 早速、夕…